Barion Pixel

Égből pottyant finomságok, egyenesen a business osztályról!

A légi utaskísérő pozíció az egyik legkeresettebb és legvágyottabb állás a világon:

egy mitikus, távoli kalandnak tűnik, amelyhez hasonlóra példát sem tudnánk mondani.  

Ennek a karrierútnak rengeteg előnye van: körberepülheted a világot, új helyeket fedezhetsz fel, és új kultúrákkal ismerkedhetsz meg. 

Ez a munka maximálisan kiszélesíti a látókörödet és javítja kommunikációs készségeidet is. 

Ahogyan mindennek, a légi utaskísérő állásnak is vannak hátrányai:

hatalmas felelősséggel jár, rengeteg időt és energiát igényel, gyakran hosszabb ideig távol kell lenned a szeretteidtől.

Az előnyök azonban mindent felülmúlnak. 

A leggyakrabban azt szokták emlegetni, hogy elképesztően hatalmas élmény lehet ennyi helyszínt – lélegzetelállító városokat, káprázatos szigeteket és utánozhatatlan országokat – bejárni, azonban van itt még valami.

Az ízek!

fűszerek

Ahogyan minden kezdődött..

Pákozdi Zsuzsanna, az Oryx megálmodója és alapítója hosszú ideig dolgozott légi utaskísérőként közel-keleten, ahonnan a világ számos bakancslistás helyére volt lehetősége eljutni. 

Már itt is gyanús volt számára, hogy hatalmas örömöt okozott neki a hidegtálak, szendvicsek elkészítése – a fantasztikus ízek, az ételek szeretete és a különféle variációk minden alkalommal lenyűgözték.

Talán az ételkészítés lenne az ő utazásának célállomása?

Míg a levegőben mindig a legnagyobb mosollyal és kedvességgel szolgálta ki az utasokat, addig a leszállást követően valami másra fektette a hangsúlyt:

az ízek csábító tengerébe akarta bevetni magát.

Bár légi utaskísérőként nem mindig adódott lehetőség egy-egy desztináció tüzetes és alapos felfedezésére, de a gasztronómiai újdonságok megismerésére mindig szakított egy kis időt, így előszeretettel kóstolgatta végig az utazások során a legkülönfélébb konyhák ízeit is.

Te tudtad, hogy a Közel-Keleten szinte minden országnak saját hét fűszer keveréke van?

Így létezik szír, libanoni, iraki és egyiptomi hét fűszer keverék is.

Váratlan fordulat: az egyiptomi egyszerre akár 10 fűszerkülönlegességből is állhat!

Bár ezek általában közismert fűszerekből állnak – szerecsendió, gyömbér, kardamom vagy koriander – fúziójuk mégis elképesztően mágikus ételeket varázsol.

Ezek mellett a különleges kombinációk mellett azonban sajátos ételízesítőik is elvarázsolták Zsuzsannát, aki szinte mindig ehető-szuvenírekkel érkezett haza az adott országból – némi különleges alapanyaggal, illetve fűszerekkel.

Természetesen a zsákmányolás végül kísérletezgetésbe torkollott – az otthon töltött időt ötleteléssel, ízkombinációk felderítésével és örömfőzéssel telt – amely nem mindig sült el jól.

A sikeres főzések, a finom ételek és a különleges falatok azonban megtették a hatásukat: ekkor lett biztos abban Zsuzsa, hogy miután visszaköltözik Magyarországra, mindenképpen élelmiszerekkel szeretne foglalkozni. 

isteni szendvicsek

“ Szeretnék különleges, ízletes szendvicseket készíteni. “

Megszületett meg az Oryx Ízek nevezetű vállalkozás gondolata: összeálltak a szendvicsek és a falatkák ízvilágai, ötletei és belevágtunk közösen a szenvedélyes főzésbe és alkotásba.

Így kerülhet most a te asztalodra is valami finomság, egyenesen a business osztályról: 

amely olyan szigorral, fegyelemmel, elkötelezettséggel és odaadással készül, ahogyan anno a repülőgépen is megkövetelték azt.

Persze, egy csipetnyi szeretettel meghintve!

Hogyan tükrözik ezek a gasztronómiai csodák az utazgatást, a világjárást és a kalandozást?

A falatkák és a szendvicsek méretűkből adódóan igazi ízutazásra invitálnak:

válassz többféle finomságot, hogy mindenbe belekóstolhass egy picit!

A zárt szendvicsek és hidegtálak egy-egy desztinációra juttatnak el:

olaszos, magyaros vagy francia hangulatú csemegére vágysz? Lakmározz be igazán!

Olaszos ízek: érlelt sonka, oregánó, pesto és rengeteg mozzarella – a szenvedélyes ízek kedvelőinek.

Francia csodák: különböző sajtos falatkák, sajtos szendvicsek, sajtos hidegtálak – minden sajtimádónak!

Ázsiai felfrissülés: lazac, kaviár és tonhal – a tenger szerelmeseinek.

Sombreroban: bab, kukorica, egy leheletnyi paradicsom – már kész is!

Hazai vizeken: a körözött, a kolbász és a paprika semmiképp sem maradhat el – mi lenne velünk ezek nélkül?

szendvicsválogatás

Kóstold meg az égből pottyant finomságainkat!

Akármilyen eseményre készülsz, legyen az születésnap, esküvő, ballagás, üzleti vacsora vagy csak egy egyszerű társasjáték est a barátokkal:

biztosan megtalálod kínálatunkból azokat a finomságokat, amelyek közül mindenki olyan ízlelőbimbó kalandot élhet át, amelyben korábban még biztosan nem volt része.

Válogassatok össze különböző falatokat, szendvicseket vagy osztozzatok hidegtálakon: 

éljétek át ti is a felhők felett 3 méterrel érzést, amelyet az ízharmóniák okoznak majd.

Van már ötletetek, mit ennétek szívesen?